出品/時(shí)代財(cái)經(jīng)

撰文/張雪梅

抱上上市公司三只松鼠（300783.SZ）的大腿后，愛零食推出業(yè)內(nèi)迄今為止最大加盟優(yōu)惠力度，和鳴鳴很忙、好想來搶地盤。

11月4日，湖南零食品牌愛零食在官方公眾號發(fā)布“愛零食X三只松鼠”最新加盟政策。針對湖南、湖北、江西等七大區(qū)域，在11-12月簽約，次年1月開業(yè)的門店，新開首店補(bǔ)貼16萬元，原愛零食加盟商再開門店補(bǔ)貼20萬元。

據(jù)愛零食招商人員透露，針對愿意“翻牌”升級成愛零食的現(xiàn)有連鎖零食品牌，最高補(bǔ)貼達(dá)60萬元，但其并未明確是針對哪些品牌。時(shí)代財(cái)經(jīng)咨詢零食很忙等是否在“現(xiàn)有連鎖零食品牌”的要求范圍，對方未正面回復(fù)。

愛零食的底氣或許是三只松鼠給的。10月28日，三只松鼠高調(diào)入局量販零食賽道，其宣布全資子公司安徽一件事創(chuàng)業(yè)投資有限公司擬以不超過3.6億元，與愛零食、愛折扣與致養(yǎng)食品達(dá)成深度合作，收購上述公司的控制權(quán)或相關(guān)業(yè)務(wù)及資產(chǎn)。

愛零食創(chuàng)始人唐光亮在個(gè)人社交平臺透露，愛零食已由三只松鼠控股51%。就雙方具體分工而言，愛零食將承擔(dān)整合全國量販零食賽道并推動(dòng)合作的工作。

愛零食成立于2020年，總部位于長沙。2023年，其先后整合恐龍和泰迪、胡衛(wèi)紅和零食泡泡3家零食折扣品牌，截至目前門店合計(jì)超1800家。8月，愛零食宣布在原有量販店業(yè)態(tài)下新增便利店業(yè)態(tài)并開放免費(fèi)加盟。

牽手三只松鼠后，“招兵買馬”是唐光亮下一步的作戰(zhàn)計(jì)劃之一，他在個(gè)人社交平臺喊話，“只要你能開店，開出多店，我們的獎(jiǎng)勵(lì)足夠豐厚。”愛零食的野心并不小。在官宣與三只松鼠的合作，唐光亮就發(fā)布視頻稱，愛零食和三只松鼠牽手只有一個(gè)共同的目標(biāo)，三足鼎立，三分天下，引領(lǐng)行業(yè)。

進(jìn)入2024年以來，量販零食賽道的加盟戰(zhàn)已然白熱化。去年年底拿下好想你、鹽津鋪?zhàn)涌毓?0.5億元投資后，今年1月，鳴鳴很忙集團(tuán)宣布，投入10億元用于全國市場開發(fā)。其針對1月22日-4月30日期間開業(yè)的門店推出史上最大優(yōu)惠加盟政策。

同時(shí)，好想來也針對2024年1-6月加入的加盟商，減免3.8萬元加盟費(fèi)和2萬元保證金，實(shí)行0加盟費(fèi)、0服務(wù)費(fèi)、0管理費(fèi)和0配送費(fèi)。此后，雙方的加盟優(yōu)惠政策在年內(nèi)不斷延期。

加盟戰(zhàn)愈發(fā)白熱化，中小品牌苦不堪言。今年6月，量販零食品牌戴永紅零食發(fā)表抵制不正常競爭的聲明。聲明提及，競爭品牌“某想來”通過不正當(dāng)手段聯(lián)系戴永紅零食的加盟商，以開出誘人條件名義引導(dǎo)戴永紅零食加盟店翻牌或轉(zhuǎn)讓變更為“某想來”品牌。截止今年8月，戴永紅的門店數(shù)量才突破千店。同樣的聲明，零食很忙也在今年發(fā)布過，提及“某想來”在競爭中采取極其變形手段。

為了搶奪消費(fèi)者，量販零食品牌間的產(chǎn)品折扣戰(zhàn)也未曾停歇。一位山東地級市消費(fèi)者向時(shí)代財(cái)經(jīng)透露，其附近趙一鳴零食與好想來的折扣低至5.5折，其中，好想來打出24小時(shí)營業(yè)的標(biāo)簽，有不少空置貨架，趙一鳴多數(shù)貨架也被搶購空。此外，在湖南、廣東、四川等南方市場，以及黑龍江、遼寧等北方市場，價(jià)格戰(zhàn)也正如火如荼。

圖源：受訪者供圖

面對新的攪局者三只松鼠和愛零食，頭部玩家鳴鳴很忙和好想來反應(yīng)迅速。

10月30日，鳴鳴很忙集團(tuán)針對在11-12月簽約、次年1月開業(yè)的門店推出新的加盟政策，延續(xù)過往的0加盟費(fèi)、0管理費(fèi)、0培訓(xùn)費(fèi)、0服務(wù)費(fèi)和裝修0利潤，此外新開店補(bǔ)貼總額可達(dá)10.8萬，較第三季度的一次性補(bǔ)貼10萬有所增長。萬辰集團(tuán)旗下好想來也更新了加盟優(yōu)惠政策，6個(gè)“0”加盟政策延續(xù)至12月31日。

眼下，愛零食在湖南、湖北、江西等七大區(qū)域布局1800多家門店，與鳴鳴很忙、好想來區(qū)域重合度高，但門店數(shù)量和品牌效仍有較大差距。截至10月，鳴鳴很忙門店突破14000家，好想來門店亦在7月突破8500家。

對愛零食而言，進(jìn)入上市平臺體系利于其門店擴(kuò)張，而對三只松鼠而言，則更多層面。艾媒咨詢首席分析師張毅對時(shí)代財(cái)經(jīng)分析，三只松鼠收購愛零食的用意非常明顯，將愛零食的數(shù)據(jù)并在三只松鼠的報(bào)表上，形成更大的增量，推動(dòng)三只松鼠在資本市場的表現(xiàn)。如果愛零食能夠?qū)θ凰墒蟮呢?cái)務(wù)報(bào)表形成較大的財(cái)務(wù)增量和利潤增量，資本回報(bào)可能會抵消掉門店補(bǔ)貼帶來的經(jīng)營壓力。

2024年前三季度，三只松鼠營業(yè)收入為71.69億元，同比增長56.46%；歸屬于上市公司股東的凈利潤為3.41億元，同比增長101.15%。盡管三只松鼠今年業(yè)績回暖，但給出業(yè)內(nèi)最大補(bǔ)貼力度是否會對三只松鼠的經(jīng)營造成壓力。時(shí)代財(cái)經(jīng)就此詢問三只松鼠方面，企業(yè)方面暫無詳盡回應(yīng)。

不過，在激烈的加盟和價(jià)格戰(zhàn)之下，盡管量販零食品牌收入持續(xù)增長，但利潤空間仍受到擠壓。作為量販零食渠道唯一上市公司，2024年前三季度，萬辰集團(tuán)（300972.SZ）營業(yè)收入為206.13億元，而歸屬于上市公司股東的凈利潤為8406.52萬元，凈利潤率僅有0.4%。