11月28日，2024聯(lián)商東來總裁班第三期課程在許昌正式啟幕。來自全國各地的百余家零售企業(yè)的董事長及總經(jīng)理等“一把手”相聚許昌，深入學(xué)習(xí)胖東來的商業(yè)理念和經(jīng)營哲學(xué)，與東來哥一道，推動(dòng)商業(yè)向善，共赴美好之路。 

在11月29日下午的分享會中，胖東來超市總經(jīng)理關(guān)娜圍繞胖東來的文化體制、管理體系以及運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了深度分享。

以下是關(guān)娜演講全文（約10421字）：

其實(shí)我要講的和東來哥講的沒什么差別，道理都是一樣的。

因?yàn)檎嬲\+信任=希望。大家一旦明白了，思想一改變，問題都不是問題。看到總裁班這么多企業(yè)的時(shí)候，我就跟紅麗說，如果這100家企業(yè)能夠明白讓自己輕松快樂，明白做企業(yè)的意義和價(jià)值，有可能就會成為幾十個(gè)城市的樣板，讓社會的環(huán)境變得越來越好，讓越來越多的人能夠更健康、輕松、快樂、陽光。

目前，整個(gè)行業(yè)，包括社會的現(xiàn)狀是不知道為什么要做企業(yè)，最重要的是不知道為什么而活。做企業(yè)很多是因?yàn)樨?zé)任，不是發(fā)自內(nèi)心的喜歡；也不懂好的生活理念，沒有正確的道德觀以及價(jià)值觀；還有就是欲望大于能力，追求利益、榮耀，盲目地開店，能力與企業(yè)的規(guī)模不匹配，缺少科學(xué)的管理方法，導(dǎo)致現(xiàn)在很多企業(yè)都存在高風(fēng)險(xiǎn)，經(jīng)營不健康，團(tuán)隊(duì)也不快樂。

近幾年來，無論是直播、抖音、隨筆，包括《美好之路》和《走在信仰的路上》這兩本書，關(guān)于怎么做？企業(yè)的價(jià)值是什么？怎么活出輕松的健康的生命狀態(tài)？東來哥都已經(jīng)講過了，講了將近30年了。不理解的時(shí)候覺得他講的都是道理，其實(shí)我知道他講的都是方法，只不過當(dāng)我們的思維是閉塞的時(shí)候，我們的習(xí)慣還是傳統(tǒng)習(xí)慣的時(shí)候，是不可能從中找到答案和方法的，并且企業(yè)做得越大，痛苦就越多，對自己、對社會的傷害也就越大。

所以在任何時(shí)候，我們都應(yīng)該把思想打開。就像上午說的，要相信“相信的力量”。只有我們達(dá)到輕松、快樂、真誠、陽光的狀態(tài)，才有可能是健康的，才有可能創(chuàng)造像胖東來一樣的品質(zhì)和狀態(tài)。

我們要如何做企業(yè)？接下來就通過文化、體制、運(yùn)營等來跟大家分享一下目前胖東來是怎么做的。東來哥經(jīng)常跟大家說，胖東來在專業(yè)方面，差得還很遠(yuǎn)。因?yàn)榕謻|來真正好的是文化和體制，正是這種好的文化才延伸出了科學(xué)的方法。

胖東來的目標(biāo)和價(jià)值，一直以來在賣場、物流園等都有寫。這不是為了做生意，滿足企業(yè)的生存和發(fā)展需求，而是希望通過商業(yè)載體建設(shè)、傳播和踐行先進(jìn)的文化理念。

以前覺得好的文化需要一個(gè)載體來進(jìn)行驗(yàn)證，所以重心更多還是放在經(jīng)營層面�，F(xiàn)在越來越理解文化的重要性，解決了思想認(rèn)知，不但能夠解決生存問題，也會幫助大家逐步實(shí)現(xiàn)從生活到生命狀態(tài)的轉(zhuǎn)變。

在體系建設(shè)方面，目前我們還不夠成熟，還需要2-3年的時(shí)間進(jìn)行不斷的完善。胖東來一直以來都希望把這些文化、體制、標(biāo)準(zhǔn)、系統(tǒng)建成一個(gè)樣板，希望為社會提供一個(gè)公平、真誠，健康的運(yùn)營模式，啟迪和帶動(dòng)大家能夠走向健康，走向品質(zhì)，走向輕松，走向自由。

胖東來的企業(yè)目標(biāo)是傳播先進(jìn)的文化理念，培養(yǎng)健全的人格，它不是想做一家企業(yè)，而是一所學(xué)校，培養(yǎng)人有正確的、科學(xué)的道德觀，有做人、做事的標(biāo)準(zhǔn)和底線。

其實(shí)，這種先進(jìn)的理念不是胖東來創(chuàng)造的，是我們不斷學(xué)習(xí)和借鑒世界上優(yōu)秀的理念得來的，是東來哥學(xué)習(xí)、思考之后分享給大家的，主要以中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、社會主義價(jià)值觀為指引，吸納和借鑒世界先進(jìn)的信仰文化、法律文化。

比方說前一段時(shí)間我們看抖音，有的國家倡導(dǎo)四天工作制，胖東來也希望往這個(gè)方向上去走。目前至少我們能實(shí)現(xiàn)一周一天的休假，周二閉店，年休30天，自由休假10天，春節(jié)放假5天。隨著能力的提升，可能會實(shí)現(xiàn)更多。

再比如我們的管理當(dāng)中，所有制度、標(biāo)準(zhǔn)，都是為了體現(xiàn)公平和民主才延伸出來的，民主評議、自由競聘、民主合議庭，包括我們的道德觀以及對待婚姻、孩子、父母、事業(yè)、金錢等正確的價(jià)值觀。這些都是先進(jìn)理念的踐行和具體落地。雖然我們還不成熟，但是我們一直朝著這個(gè)方向上去發(fā)展，并且我們始終相信這個(gè)方向是美好的。

很多人或許都沒有認(rèn)真思考過，什么是健全的人格？甚至有人覺得“我學(xué)歷比你高，懂的道理比你多，我怎么可能不健全”。

作為一個(gè)完整獨(dú)立的人，首先應(yīng)該具備自由的精神和獨(dú)立的人格，這是非�；镜模彩欠浅Ｖ匾�。另外，應(yīng)該學(xué)會明事理，辨善惡，也就是具備獨(dú)立思考能力，不輕易被社會環(huán)境影響，人云亦云，或者停留在自己固化的習(xí)慣當(dāng)中，缺乏正確的世界觀。一個(gè)健康的人至少要懂得生命是為什么，當(dāng)你懂得了生命，其實(shí)你就在認(rèn)真思考并確定了你自己的目標(biāo)，有了目標(biāo)和理想，才知道自己為什么而活，要怎么活，才不辜負(fù)生命。

不懂的時(shí)候，我們就去學(xué)習(xí)。當(dāng)你真正地理解和尊重萬事萬物，理解大自然的本質(zhì)，學(xué)會理解人性的時(shí)候，咱們的生命會更加飽滿，也會更加圓潤。

但是看看，現(xiàn)在現(xiàn)實(shí)中大家的生活狀態(tài)和生活品質(zhì)是什么樣的。孩子們好不容易放假了還得去上補(bǔ)習(xí)班；工作了上班還要天天加班、996；當(dāng)老板的忙得天天睡不著覺。這樣的狀態(tài)健康不健康？健全不健全？如果不健全，又哪來的幸�？裳阅�？

我們知道了先進(jìn)文化理念、健全人格的重要性，具體怎么做呢？

胖東來做了一個(gè)關(guān)于幸福生命狀態(tài)的標(biāo)準(zhǔn)，這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)還很不成熟，也很不完善，但是從思想、工作、生活，這幾個(gè)方面來詮釋了人應(yīng)該是什么樣子的。在座各位都是企業(yè)家，大家至少已經(jīng)脫離了生存階段，那就可以先讓自己慢慢懂得生活乃至幸福生命狀態(tài)到底是什么樣子的，才有可能去影響身邊的人，才有可能去成就團(tuán)隊(duì)，即便我們現(xiàn)在達(dá)不到，但是知道了方向，有了方法，就可以逐步培養(yǎng)習(xí)慣。

其實(shí)當(dāng)下環(huán)境當(dāng)中，能夠束縛人、讓人痛苦的無非就是愛情、孩子、家庭、利益、健康，安全。我們希望通過建立生活標(biāo)準(zhǔn)，不斷地引導(dǎo)員工有思想、懂生活、會干會玩，堅(jiān)定不移地成就自己，成就自己的美好，成就自己幸福的生命狀態(tài)，也影響他人，讓這個(gè)社會越來越美好。

比如愛情，在人的生命當(dāng)中應(yīng)該是非常重要的。在落后的觀念當(dāng)中，愛情、婚姻的甜蜜，通常只是一個(gè)階段，很多人覺得最終都幻化成親情了，成為了一種責(zé)任和束縛，甚至痛苦，最終可能造成傷害。

事實(shí)上，愛情應(yīng)該是尊重個(gè)體，崇尚自由，在生活上和精神上應(yīng)該是契合的，雙方應(yīng)該是彼此的力量，相互給予和支持，也是彼此生活以及精神上的伴侶，是非常美好的，而不是親情的狀態(tài)。

說完了生活狀態(tài)，我們的工作狀態(tài)目前是什么樣子的？是喜歡、專業(yè)、嚴(yán)謹(jǐn)、充滿創(chuàng)造性的，還是無奈、痛苦、埋怨的？是為了生存在工作？還是發(fā)自內(nèi)心地喜歡？。

無論在什么崗位，做什么樣的工作，只要是真正發(fā)自內(nèi)心的喜歡，做事的過程就很快樂，很享受。即使是保潔工作，也充滿了想象力和創(chuàng)造力，能夠體現(xiàn)更多、更美好的價(jià)值。胖東來原來的工作狀態(tài)跟大家一樣，方法也不對，就像每個(gè)月連續(xù)幾天的經(jīng)營分析會，這其實(shí)是不對的，甚至是邪惡的。誰給我們的權(quán)利，讓我們浪費(fèi)大家的時(shí)間？以前東來哥說要帶我們出去玩，我們說走不了，為什么走不了？開新店要競聘管理層，報(bào)名比較多，按照原來的競聘方法，得審核，200個(gè)人報(bào)名得10天才能審核完。哥一聽，競聘怎么會需要你們？他就開始跟我分享方法。他說報(bào)200個(gè)人，分成十個(gè)組進(jìn)行述職，自己投票，管理層不用管。不參加都行了，后來這也就延伸出了我們后面的自由競聘的標(biāo)準(zhǔn)。

就像胖東來今年剛結(jié)束的文化榜樣的專項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)，員工自主自發(fā)進(jìn)行申請，整個(gè)超市公司報(bào)了75個(gè)人，門店初選后，他們自己組織復(fù)選。這一次總共選出了29名文化榜樣，讓他們準(zhǔn)備去歐洲，感受好的生活方式。

五年前，我們的管理習(xí)慣一直是停留自己的認(rèn)知里，根本就不是按照公司的文化做事。東來哥一直跟我們講，但是我們不懂，還覺得天天看著門店，從早忙到晚工作很快樂、認(rèn)為自己很忠誠�，F(xiàn)在真正懂了，我們幾個(gè)負(fù)責(zé)超市比以前負(fù)責(zé)一個(gè)門店還輕松，也知道了怎么成就團(tuán)隊(duì)，并且找到了自己生命的意義和價(jià)值。

現(xiàn)在哥說，咱去哪兒玩吧。我們就說：好，走，收拾東西現(xiàn)在就走。根本就不會再有什么顧慮或者其他的。實(shí)現(xiàn)了對員工的尊重、信任、認(rèn)可、鼓勵(lì)、幫助，最終自己就輕松了，也就成就了團(tuán)隊(duì)和企業(yè)。

胖東來的文化評估也很簡單，更多的是用自評，還有引導(dǎo)的方法，員工更多停留在1分的狀態(tài)，管理層可能大多數(shù)處于1-2分，高層大多處于2-3分的狀態(tài)。但是我相信大家有了這個(gè)方向，會逐步向美好的方向發(fā)展。

對于我來說，我非常感謝胖東來這個(gè)平臺。因?yàn)樵谶@里讓我知道了生命的價(jià)值和意義，懂了好的理念，有了信仰，才知道我們要做的這件事是多么偉大。

我知道未來如果遇見大風(fēng)大浪，我會有一個(gè)科學(xué)的方法來解決。在這個(gè)過程當(dāng)中，我非常感謝我的戰(zhàn)友們，紅麗、景超哥，還有王明，以及胖東來的小伙伴們，未來還會有更多的人。其中，最最重要的是東來哥，他是我們最重要的精神支柱，引導(dǎo)著我們，未來也會引導(dǎo)著更多人走向美好之路。我們雖然還不成熟，但是真誠地希望更多的人能夠覺醒，不被束縛，放下痛苦，讓生命變得更加美好。

懂了好的文化，自然就知道方法了，方法非常簡單。今年團(tuán)隊(duì)把整個(gè)胖東來超市的組織架構(gòu)做了梳理，我知道這里邊還缺失很多東西，未來我們有一年的時(shí)間會完善，接下來就是不斷的實(shí)踐、修改。未來兩年的時(shí)間，我們會把它梳理成一個(gè)相對成熟的標(biāo)準(zhǔn)體系。

我希望再分享的時(shí)候，不能光說文化和體制了，也能有一個(gè)簡單的方式來幫助大家更快地明白這個(gè)道理，能夠形成樣板，邊實(shí)踐邊分享。

還是跟大家講一講，先說胖東來的經(jīng)營政策。胖東來是沒有制定業(yè)績考核目標(biāo)的，每年也沒有制定什么銷售任務(wù)。新開門店如果經(jīng)營不好，這不是員工的錯(cuò)，是我們盲目發(fā)展，不懂科學(xué)方法造成的。

2019年4月，我們開了云鼎店，它的位置比較好，銷售非常高。銷售因?yàn)樘吡�，我們就盲目自信了，等到開金三角店的時(shí)候，心想著云鼎店都這么好，金三角銷售肯定會很好，所以我們按生活廣場配置招，招了將近300個(gè)人，誰知道經(jīng)營沒幾個(gè)月就出現(xiàn)問題了，最開始沒敢跟東來哥說，因?yàn)榕謻|來沒有賠錢的門店，結(jié)果金三角一開，賠了七八十萬。接下來讓這個(gè)店的店長陳金彩跟大家分享一下，當(dāng)時(shí)東來哥給金三角店調(diào)改的經(jīng)驗(yàn)。

陳金彩：我們店是2019年8月9號開的，第二個(gè)月剛好趕到中秋節(jié)，第二個(gè)月就賠了將近80萬。當(dāng)時(shí)說心里話，我人都懵了，不知道怎么辦。當(dāng)時(shí)，這個(gè)報(bào)表出來以后，大哥，還有關(guān)娜，還有紅麗就到我們店去了。大哥去了以后，首先把我的思想包袱卸下來了。大哥見我第一句話就說：金彩，你們店賠錢，不是你的責(zé)任，你不要有壓力，這個(gè)店開在這里，不是你的問題。

當(dāng)時(shí)我聽了這句話的時(shí)候，心里瞬間開朗了。因?yàn)橹拔以谏顝V場門店，從來沒有考慮過賠錢、沒有顧客這些問題，這個(gè)新店賠錢了，我瞬間就沒有方向了，大哥重新給我了方向。

于東來：來，我給你補(bǔ)充吧。原來金彩在生活廣場店當(dāng)?shù)觊L。說句實(shí)在話，她們都是溫室里成長的，沒有經(jīng)歷過什么風(fēng)浪，有好的基礎(chǔ)，門店正常經(jīng)營的時(shí)候管理得不錯(cuò)。

當(dāng)時(shí)胖東來的規(guī)劃，是要開新店，要建一個(gè)地市級的樣板，然后我們在許昌做了物流園，每個(gè)縣城有一大一小兩家店這樣的規(guī)劃。規(guī)劃完以后就開始實(shí)施，實(shí)施過程中，開了云鼎店還不錯(cuò)，一個(gè)老店(人民店)重新進(jìn)行了改造，換了個(gè)地方也還可以。但是到后期的金三角店，開在城鄉(xiāng)結(jié)合部的地方——老縣區(qū)旁邊就是農(nóng)村，開這個(gè)店的目的是為了減輕生活廣場的壓力，生活廣場沒有停車場，就想把生活廣場的人分流一下，整個(gè)配套也滿足許昌東南區(qū)顧客的需求。當(dāng)時(shí)是這樣想的，他們規(guī)劃一天賣60萬，按生活廣場的規(guī)格配置了300多個(gè)員工。

剛開那段時(shí)間，我有時(shí)間也會去，情況大概知道一點(diǎn)。我知道新店會有一個(gè)周期，但是當(dāng)時(shí)距離期望值落差太大了，原來規(guī)劃300個(gè)員工，賣60萬，但是實(shí)際最低可能就25萬左右，她就崩潰了。

我也沒想那么多，慢慢來唄。誰知道他們月底盤存，報(bào)表出來可能他們虧了將近90萬，包括新開店費(fèi)用20多萬，實(shí)際虧損有70萬，他們愁得不敢跟我說。

當(dāng)時(shí)我到那個(gè)店里，她愁得臉色很差。我問了情況以后，回去喊著關(guān)娜，紅麗，亞丹，你們出個(gè)主意，解決一下金彩的問題。如果不解決她的問題，可能用不了多長時(shí)間，她就會生病的，因?yàn)樾那槌墘阂帧?/p>

金彩從1999年開始跟著我，我對她印象特別深，雖然接觸得少，但是她內(nèi)心是非常善良的，通過自己的努力，當(dāng)上了生活廣場的店長。

不管怎么樣，在胖東來最大的就是信任。只要我覺得你什么都能干，像關(guān)娜、紅麗，她們都是這樣，原來她們在管一個(gè)非常小的店，十幾個(gè)人、二十多個(gè)人的，我直接拉著你干到幾百個(gè)人。

因?yàn)槲覐膩頉]覺得任何事難辦，一開始做得不好，調(diào)整不就行了嘛，慢慢培養(yǎng)不就行了嘛，所以金三角店的案例是一個(gè)非常好的案例。

你想，投資4000萬開一家店，然后一個(gè)月干賠70萬，那是什么概念呢？怎么辦呢？我就領(lǐng)著關(guān)娜、紅麗和亞丹，到員工之家吃飯的地方。雖然這個(gè)店銷售低，但是規(guī)格可不低，員工之家、廚房、休閑的地方、淋浴間、房間，這些都有。

當(dāng)時(shí)到那里，我說問問情況，她就拿著報(bào)表跟我說了，賠多少？賠70萬。我說，現(xiàn)在賣多少？一天平均賣30萬。我們準(zhǔn)備的是賣60萬的人手，那把這配置減下來不就行了嘛，300個(gè)人砍掉將近100個(gè)人，算了算一個(gè)月省20多萬，這樣還虧50萬，折舊費(fèi)一個(gè)月20萬，把折舊費(fèi)免了，剩下30萬虧損。既然這個(gè)店經(jīng)營不好，算了，禮拜二正常開，這樣一個(gè)月多4天時(shí)間，毛利20%以上，一個(gè)月就多20多萬。這樣算下來，原本是賠70萬，現(xiàn)在等于只負(fù)幾萬塊錢，你說還累不累��？

陳金彩：不累。

于東來：我跟她說，因?yàn)槟銈兗缲?fù)著這個(gè)區(qū)域老百姓的幸福，有非常大的價(jià)值，你們在代表著公司忍辱負(fù)重，經(jīng)營這么不好，那心情得多不好。不要讓員工覺得，我們這個(gè)店的人沒能力，不要覺得自己沒有價(jià)值，你們有高尚的價(jià)值，你們這個(gè)店的人非常地高尚。

在這個(gè)基礎(chǔ)上，我說公司一年給你們補(bǔ)200萬，現(xiàn)在把這個(gè)人調(diào)整調(diào)整，折舊免了，禮拜二不閉店，再配上人，一個(gè)月也就是虧十萬八萬的。

金三角店雖然賣得非常少，但是員工收入比原來在生活廣場最好的店也少不了多少，可能中間就差個(gè)幾百塊錢吧。

陳金彩：不差，差300塊錢。

于東來：胖東來最好的店是時(shí)代廣場或者生活廣場，打個(gè)比方，當(dāng)時(shí)他們的工資能拿到5100塊錢，到金三角店后也拿到4800塊錢，活少，但是工資不少。大家得到了認(rèn)可，得到了關(guān)心，員工心里面會怎么樣呢？

陳金彩：開心，幸福。

于東來：而且伙食還得好，生活廣場還沒伙食呢，但是我們金三角店有。生意不好，就慢慢來嘛，一步一步地，心里邊不急，讓顧客有好的體驗(yàn)感。

一年給你們補(bǔ)200萬，當(dāng)時(shí)說是補(bǔ)兩年。兩年之后如果還賠錢，怎么辦呢？我說，就把這個(gè)店關(guān)掉算了。因?yàn)槲覀円鞓�，為什么要痛苦，賠了就賠了嘛，我們就當(dāng)做福利了。什么都可以失去，但是不能失去什么呢？

陳金彩：快樂。

于東來：對，這樣團(tuán)隊(duì)穩(wěn)了，誰知道到年底也沒賠錢，可能多少掙了一點(diǎn)吧。

陳金彩：掙了100多萬。

于東來：你想一想，他掙了100萬，我再給她補(bǔ)200萬，折舊還有200萬，這等于是500萬。我要按我的承諾給她兌現(xiàn)是什么概念呢？她有200個(gè)員工，500萬，一個(gè)人平均2.5萬，管理層多一點(diǎn)，員工少一點(diǎn)。估計(jì)下來員工能補(bǔ)2萬，平均到一個(gè)月1666元，再加上4800等于6460塊錢。在那個(gè)年代6460元，已經(jīng)是一筆不小的數(shù)目了�，F(xiàn)在金三角店干了幾年？

陳金彩：五年四個(gè)月。

于東來：從原來的25萬到現(xiàn)在將近有80萬？

陳金彩：平均120萬/每天。

于東來：一天120萬，一年就幾個(gè)億了。

陳金彩：現(xiàn)在是4.6億，

關(guān)娜：今年全年應(yīng)該是5個(gè)億。

于東來：5個(gè)億，5個(gè)點(diǎn)，一年2500萬的利潤。所以說任何東西要有長遠(yuǎn)的眼光，像你們的企業(yè)都是，把團(tuán)隊(duì)領(lǐng)好，那還有做不好的事嘛，只是你想做不想做，想做就一定要理性、科學(xué)。

我們做企業(yè)家，得具備這樣的能力，要讓員工感覺到尊重，感覺到愛，更感覺到人性的溫暖。我覺得沒有解不開的難題，但是不能失去什么？不能失去真誠，不能失去信任，不能失去溫暖，不能失去快樂。

“真誠+信任=美好”。這就是昨天我寫的“葵花寶典”，其實(shí)我已經(jīng)用了幾十年了，所以分享給大家，記得這種方法，不單是做企業(yè)，包括家庭、愛情、孩子，所有方面都是一樣。

關(guān)娜：哥給我們講了一個(gè)最簡單、最科學(xué)的方法，就是讓門店輕松，然后成就團(tuán)隊(duì)。如果這樣還不行，關(guān)了就行了，沒有那么復(fù)雜。就像大家老是問，你們的工資政策是什么？胖東來的工資也很簡單，至少讓員工感受到被尊重，得滿足生存，得讓他的專業(yè)跟他的能力收入相匹配。工資怎么發(fā)？員工自己提報(bào)，再由門店店長，還有輪值總經(jīng)理確定基本工資、月度獎(jiǎng)勵(lì)工資，還有年度考核。

分配政策方面，股東和員工應(yīng)該采取合理的分配比例，大家都能得到尊重，得到尊重之后，大家都會用心地提升專業(yè)能力、做好品質(zhì)，顧客就會有好的體驗(yàn)感，等到我們的企業(yè)越來越健康的時(shí)候，再引導(dǎo)員工怎么生活，讓企業(yè)能夠達(dá)到一個(gè)健康的狀態(tài)。如果你的企業(yè)相對健康，可以按這個(gè)思路執(zhí)行。

如果大家都真正懂了這種理念，還有這種好的體制，運(yùn)營管理就更簡單了，因?yàn)槟銜䥽@著成就人來創(chuàng)造，會創(chuàng)新很多方法，大家就不會把人當(dāng)成工具了，你不把人當(dāng)成工具，員工愿意干，還怕做不出來嗎？還害怕沒有標(biāo)準(zhǔn)嗎？

接下來就是培訓(xùn)，在胖東來，想成就員工，更多培訓(xùn)的是思想、生活、工作方面的內(nèi)容。當(dāng)然，專業(yè)能力、實(shí)操標(biāo)準(zhǔn)、安全管理這些也都有培訓(xùn)。目前，胖東來的培訓(xùn)體系還不健全，希望通過一年的時(shí)間把培訓(xùn)體系能夠建起來。

員工的福利方面，當(dāng)你保障了員工的生存，員工快樂了，才能靜心投入工作。胖東來每天工作7個(gè)小時(shí)，還有40天休假。為什么要休假呢？因?yàn)槲覀儾荒苷f退休了才能休假。等退休了，年齡大了，你想爬個(gè)山還能爬得動(dòng)嗎？我們要邊工作，邊享受生活。所以在胖東來加班是需要審批的，休假完不成，他的上級要免職的。很多人問我這個(gè)問題，你是光說有這么多休假，員工就是不休，他就喜歡上班，你咋保證？我們就定了標(biāo)準(zhǔn)，下級休假完不成，上級免職。管理層下班確實(shí)不允許打電話。

這些方法都是為了更好地成就人。有了信仰，你的方向就不會偏離了，不會制定了標(biāo)準(zhǔn)又不執(zhí)行。只要是好的事兒，我們立刻執(zhí)行。因?yàn)榇蟾绺嬖V過我，他說：好事不要等。大家要養(yǎng)成這樣好的習(xí)慣，但凡你覺得好的，不管是獎(jiǎng)金、工資等等這些東西，認(rèn)為是對的，立馬去干。

大多數(shù)企業(yè)目前的狀態(tài)是什么樣的？包括我們調(diào)改的企業(yè)，給員工漲工資，縮短工時(shí)，安排休假之后都會問，咋要求員工啊？怎么考核啊？員工的能力咋提升�。繂柕亩际沁@樣的問題，并沒有意識到我們的員工原來薪酬太低了，滿足員工基本的生存是我們企業(yè)最應(yīng)該做到的，而不是說漲了工資就應(yīng)該對他有什么樣的要求，讓員工在滿足基本生存的前提下，能夠輕松快樂地工作和生活，這才是我們要達(dá)到的目標(biāo)。

胖東來管理層的管理也非常簡單。首先是競聘，競聘初期可以有50%的管理層一起參與到流程中，但是盡量不要參與，因?yàn)椴粎⒓痈庸矫裰�。競聘上來的員工放在崗位上，不合適的話，再換就行了。

好多企業(yè)是什么樣的？即便是民主競聘，競聘完了咋辦？比方說有三個(gè)月的考核周期，三個(gè)月內(nèi)還給他發(fā)原來的工資。但是胖東來為了成就人，競聘上來只要做管理崗位，你的工資就發(fā)管理崗位的工資�？己似趦�(nèi)不合適，再下去鍛煉鍛煉。等到成熟了再來參加就行了。只要方法明白了，注重公平、民主，有成人之美的心，這個(gè)事非常簡單。

也有很多人問，胖東來的輪值到底輪什么？為什么要輪值？輪值就是為了放權(quán)，希望給員工鍛煉的一個(gè)機(jī)會，因?yàn)槲覀円筝喼灯陂g必須全權(quán)負(fù)責(zé)和處理上級的工作事務(wù)，并且所有的財(cái)務(wù)也都跟大家公開，讓員工自己當(dāng)家做主。你看我們的輪值，有員工輪科長，科長輪處長，處長輪店長，店長輪總經(jīng)理，各業(yè)態(tài)的總經(jīng)理輪集團(tuán)總經(jīng)理，通過這樣的方法，真的是鍛煉了很多員工，現(xiàn)在基本上賣場里要選個(gè)店長，都不需要我們來操心，誰上來都可以。

為了讓這個(gè)制度更好地往下落實(shí)，才會讓他們下班不打電話，對上班時(shí)間也有要求，包括超市，讓所有管理層每個(gè)月必須出去5-7天，他不出去，他在店里，他就不可能讓下邊的人去做決策。

也有人問，你們不考核業(yè)績，考什么呢？管理層第一個(gè)考核就是民主評議。不過現(xiàn)在很多企業(yè)都不成熟，我建議你們即便想學(xué)習(xí)民主評議，先不要按胖東來的標(biāo)準(zhǔn)走，可以分低一點(diǎn)，用這樣的方法引導(dǎo)大家，等到大家成熟了，企業(yè)相對健康了，再用這樣的方法去成就大家。

什么是尊重？什么是信任？什么是認(rèn)可？什么是鼓勵(lì)？什么是幫助？其實(shí)大家只要注重公平和民主的方法，有成人之美的心，真的是非常簡單。

胖東來整體的運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)就剛才說的這些東西，都在這幾個(gè)方面里。制度的建立不是為了管人，它不是束縛，而是為了成就人，它就像法律的底線一樣，讓所有人的行為有依據(jù)，保障企業(yè)規(guī)范和穩(wěn)健發(fā)展。

步步高調(diào)改期間，胖東來出現(xiàn)了超市員工跟顧客發(fā)生矛盾的事情，哥讓我回來處理這個(gè)事，然后就有了大家都知道的8頁調(diào)查報(bào)告，從那時(shí)候起，我們開始有了民主合議庭，員工委屈獎(jiǎng)等等的啟用。其實(shí)只要是真誠的、勇敢的、善良的，在心里記著，永遠(yuǎn)想把壞事變成好事，那么就是在成就人，成就團(tuán)隊(duì)，也是影響更多的人，讓這個(gè)社會越來越美好。

這些實(shí)操標(biāo)準(zhǔn)，還有服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)都是基于員工，從下到上來制定的，制定完之后去落實(shí)，如果落實(shí)的過程中有問題，再修改就行了。

針對服務(wù)，大家現(xiàn)在可能看到胖東來有很多超值的服務(wù)，其實(shí)不需要過度追求這點(diǎn)。服務(wù)不是無底線的，它是追求主動(dòng)、公平、專業(yè)、個(gè)性，不過度，也不取悅。因?yàn)槲覀兂艘龑?dǎo)和成就員工，也想慢慢引導(dǎo)一些不成熟的顧客，慢慢懂得公平和尊重，引導(dǎo)人越來越文明。

當(dāng)下的環(huán)境還有不夠成熟，所以延伸了有這么多的獎(jiǎng)勵(lì)項(xiàng)目，因?yàn)榇蠹疫�沒有形成具備良好職業(yè)素養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn)，需要有方法讓大家慢慢去改變。未來當(dāng)我們形成了一個(gè)健康文明的環(huán)境，人有了信仰，每一個(gè)人都認(rèn)真用心地對待工作的時(shí)候，我覺得就不需要這么多的激勵(lì)政策來鼓勵(lì)員工了。

東來哥經(jīng)常跟我說，胖東來現(xiàn)在不敢出任何問題。胖東來現(xiàn)在已經(jīng)是個(gè)品牌了，任何一個(gè)失誤，包括品質(zhì)管控不到位，都會是一個(gè)非常嚴(yán)重的問題。我心里明白這個(gè)道理。

哥也經(jīng)常跟我說，當(dāng)我們能力達(dá)不到，出現(xiàn)質(zhì)量問題的時(shí)候，“你把企業(yè)賠完，也不能讓顧客消費(fèi)受到損失”，這是他跟我說過的話。因此，我們在做產(chǎn)品的時(shí)候就會用心，因?yàn)槲覀円膊幌胱屍髽I(yè)賠完。

還有一點(diǎn)是民主管理申訴，想跟大家分享一下，就是想創(chuàng)造更加公平、民主、自由的企業(yè)環(huán)境，建立一個(gè)更科學(xué)的管理機(jī)制，讓大家有反饋，還有申訴的渠道。我知道大家都不想讓員工提問題，員工一提問題就覺得他們不好管理。

但是當(dāng)工作中出現(xiàn)管理異議的時(shí)候，通過這樣的方法可以非常有效地解決員工的訴求。而且我們最主要的結(jié)果是什么，是培養(yǎng)了員工敢于表達(dá)、積極參與管理的品格和習(xí)慣，才能更好地推動(dòng)各級員工工作的自主化、民主化，才能更好地推動(dòng)公司各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)往更加科學(xué)、完善、人性化、人性化的方向上發(fā)展。

胖東來在2024年，從6月到11月開始用這個(gè)方法。剛開始用的時(shí)候，店長都覺得自己員工出問題了，他們會覺得心里不舒服。但是我跟他們分享，如果哪個(gè)門店申訴案例多，說明這個(gè)門店越注重民主，說明他的團(tuán)隊(duì)氛圍好，大家敢于說話、勇敢。我們是覺得遇到事兒了，就用好的方法解決，你遇到的事兒越多，經(jīng)歷就越多，經(jīng)歷越多，不就更成熟了嗎？

最后補(bǔ)充一點(diǎn)，因?yàn)槲覀冏銎髽I(yè)，不只是為了滿足生存，更重要的是要美好地生活。

就像我們?nèi)头稣{(diào)改永輝一樣，他們在不知不覺中做得這么大，但是在這個(gè)過程中，無論是員工，還是管理團(tuán)隊(duì)，包括老板，都比較辛苦，甚至?xí)X得痛苦�？墒悄悴荒苷f他們團(tuán)隊(duì)能力不行、不優(yōu)秀，尤其在專業(yè)上，他們的能力比胖東來的能力要強(qiáng)得多。

軒松總是一個(gè)非常善良的人，他想把企業(yè)做好，想成就更多的人，想給社會帶去價(jià)值。但是因?yàn)槲覀冊趶男∈艿降慕逃统砷L過程當(dāng)中找到?jīng)]有正確的方法，導(dǎo)致企業(yè)做得這么大，也不懂做這個(gè)企業(yè)到底為了什么，也不懂怎么更好地成就團(tuán)隊(duì)。

但是如果知道了好的科學(xué)方法，其實(shí)改變真的很快，做企業(yè)就是在喜歡的基礎(chǔ)上讓自己輕松快樂，然后堅(jiān)持去成就團(tuán)隊(duì)，堅(jiān)定為顧客提供好的商品、合理的價(jià)格、注重安全，不僅是消防安全，還有你的精神安全、思想安全、健康安全、環(huán)境安全、財(cái)務(wù)安全等等。

今天分享這么多，還是想讓大家打開思想，因?yàn)樗枷胪�，面子放下了，問題就會很簡單。不論大家遇到什么樣的問題，都應(yīng)該保持輕松的狀態(tài)去解決問題。

“即便是企業(yè)不存在，我們也不能失去快樂”，剛才哥說過句話，但是我還想再說一遍。按照以前的狀態(tài)，我們都不敢討論哥不在，這個(gè)企業(yè)會怎么辦，一討論都掉眼淚，我們現(xiàn)在再討論他不在了，也沒有那么悲壯了。因?yàn)楦缋鲜钦f，即便是他不在了，按這樣的標(biāo)準(zhǔn)能干幾年就干幾年，如果企業(yè)不行了，也接受，該賣賣，該給誰給誰，接受最壞的結(jié)果。但是企業(yè)還在的時(shí)候，我們會往好的方向去做。

在這樣沒有負(fù)擔(dān)，不痛苦的心態(tài)下，未來即便真的是自己一個(gè)人，也能保持自由、陽光、快樂的狀態(tài)。

今天來的企業(yè)，等結(jié)束了，應(yīng)該會明白為什么做企業(yè)，也明白怎么做企業(yè)，跟優(yōu)秀的企業(yè)學(xué)習(xí)就好了，方法很簡單。但是難的是你們是否相信？難的是你自己的思想是不是愿意改變？難的是你是不是愿意站在人以及社會的層面去思考并解決問題？當(dāng)你真正的站在人和社會層面去思考和解決問題的時(shí)候，還是那兩個(gè)詞兒：簡單、輕松。

也希望未來會有越來越多有相同理念的企業(yè)，大家彼此成就，共同進(jìn)步，為顧客帶來更多高品質(zhì)商品，為團(tuán)隊(duì)創(chuàng)造一個(gè)好環(huán)境，最主要的是讓自己更輕松、更快樂，讓企業(yè)更美好，讓國家更美好，讓人類更美好。

最后，希望大家真正地走在美好的路上。

于東來：我補(bǔ)充一點(diǎn)，因?yàn)槲覀兪且宦芬黄鹱哌^來，她們跟我應(yīng)該有二十五、六年了，已經(jīng)習(xí)慣胖東來現(xiàn)在的做法了，就會感覺非常簡單。

但是胖東來的簡單背后有強(qiáng)大的標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng)，涉及到方方面面，甚至是家庭的環(huán)境安全，每個(gè)胖東來的員工家庭都得有防火措施，保證我們每個(gè)人方方面面的生活質(zhì)量。如果做得好，公司在這方面的福利獎(jiǎng)勵(lì)會加大。最終胖東來目標(biāo)就是培養(yǎng)健全的人格，讓更多的人具備健全的人格。

關(guān)娜一再強(qiáng)調(diào)簡單，簡單，簡單，是因?yàn)槲覀兌剂?xí)慣了，所以覺得非常地簡單。

她提到，我們很多方面還不成熟，考核，培訓(xùn)等等，其實(shí)也做得非常優(yōu)秀。每個(gè)崗位都有標(biāo)準(zhǔn)，政策標(biāo)準(zhǔn)、制度標(biāo)準(zhǔn)、行為標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、理貨標(biāo)準(zhǔn)、環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等等。現(xiàn)在胖東來標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容需要更好地去梳理，所以現(xiàn)在讓阿米來協(xié)助胖東來，阿米是世界零售業(yè)中非常優(yōu)秀的人力資源導(dǎo)師，年齡不大，但是有很多科學(xué)的方法。

所有美好的創(chuàng)造都要科學(xué)，只靠努力是沒用的。在我的認(rèn)知當(dāng)中，科學(xué)即真理，想象的永遠(yuǎn)是想象的，而非現(xiàn)實(shí)的。

所以大家要理解，隨著企業(yè)往深度走，管理系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)、崗位標(biāo)準(zhǔn)、制度科學(xué)合理、政策公平、執(zhí)行力強(qiáng)，結(jié)果好，最終你會感受到原來做企業(yè)如此簡單。我們只要走在正確的道路上，用正確、科學(xué)的方式、方法，一定會越來越美好，越來越美麗。