12月20日，經(jīng)過(guò)一百余日的精心打磨，清遠(yuǎn)滿(mǎn)家歡美林廣場(chǎng)店正式開(kāi)業(yè)。

滿(mǎn)家歡美林廣場(chǎng)店位于清遠(yuǎn)市清新區(qū)筆架路28號(hào)美林廣場(chǎng)L2層，經(jīng)營(yíng)面積約4000平方米，擁有12000余SKU。清遠(yuǎn)滿(mǎn)家歡是廣東唯一一家聯(lián)商?hào)|來(lái)商業(yè)研究院種子班企業(yè)，該店也是滿(mǎn)家歡按照胖東來(lái)模式精心打造的樣板店，在這個(gè)過(guò)程中，得到了胖東來(lái)團(tuán)隊(duì)以及種子班企業(yè)的全力支持與指導(dǎo)。

據(jù)種子班學(xué)員、滿(mǎn)家歡總經(jīng)理鄧波介紹，該店從商品結(jié)構(gòu)、動(dòng)線布局、設(shè)備設(shè)施、服務(wù)理念等各個(gè)方面全面參照胖東來(lái)模式與標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行打造。

商品結(jié)構(gòu)方面，滿(mǎn)家歡美林廣場(chǎng)店以保障民生需求為導(dǎo)向，以商品品質(zhì)為優(yōu)先，精選優(yōu)質(zhì)一線品牌商品，并結(jié)合本土地域需求優(yōu)選廣東本土特色品牌，比如清遠(yuǎn)雞、廣東臘味以及清遠(yuǎn)特產(chǎn)冬菇、竹蓀、香菇等菌類(lèi)干貨，同時(shí)規(guī)劃補(bǔ)充時(shí)尚商品等品類(lèi)。

據(jù)了解，該店全面參照胖東來(lái)金匯店和生活廣場(chǎng)店來(lái)進(jìn)行商品規(guī)劃，門(mén)店商品品類(lèi)結(jié)構(gòu)達(dá)到了胖東來(lái)金匯店的85%以上。與此同時(shí)，胖東來(lái)的多款自有品牌爆款商品諸如DL精釀小麥啤酒、DL白酒、DL燕麥片、DL洗衣液、DL毛巾、DL食用油、DL天然礦泉水、DL棉柔巾等均已上架銷(xiāo)售，為清遠(yuǎn)的消費(fèi)者提供更多優(yōu)質(zhì)商品。

結(jié)合目前的商超行業(yè)趨勢(shì)，滿(mǎn)家歡美林廣場(chǎng)店重點(diǎn)打造了熟食區(qū)和現(xiàn)場(chǎng)加工區(qū)，現(xiàn)場(chǎng)制作的熟食鹵味、面點(diǎn)、燒臘、炸雞、潮汕生腌、涼拌菜等等，讓賣(mài)場(chǎng)充滿(mǎn)了煙火氣。尤其是引入了部分胖東來(lái)的熟食供應(yīng)商產(chǎn)品，比如秘鹵肉腸、豆瓣甜腸等，另外一些熟食鹵制品也采用了胖東來(lái)制作工藝，為顧客提供更多即食產(chǎn)品選擇，滿(mǎn)足不同顧客的口味需求。另外，為了迎合與滿(mǎn)足當(dāng)下消費(fèi)者對(duì)健康消費(fèi)的需求，熟食、果切等商品以及葉菜、肉禽、水產(chǎn)等部分商品都會(huì)當(dāng)日出清。

商品價(jià)格方面，滿(mǎn)家歡以保障顧客利益為先，通過(guò)科學(xué)合理地規(guī)劃商品，制定相應(yīng)的定價(jià)策略，精準(zhǔn)成本核算，過(guò)濾虛高標(biāo)價(jià)，讓商品價(jià)格更合理。同時(shí)，門(mén)店不再做低價(jià)促銷(xiāo)活動(dòng)，讓商品價(jià)格長(zhǎng)期保持穩(wěn)定合理的狀態(tài)，避免消費(fèi)者因頻繁的價(jià)格波動(dòng)而產(chǎn)生不良購(gòu)物體驗(yàn)。

賣(mài)場(chǎng)環(huán)境與動(dòng)線方面，滿(mǎn)家歡美林廣場(chǎng)店秉持“利他”原則，取消了行業(yè)慣用的強(qiáng)制動(dòng)線，設(shè)置寬敞的賣(mài)場(chǎng)通道、流暢的動(dòng)線以及清晰合理的賣(mài)場(chǎng)布局，為顧客提供舒適便利的購(gòu)物環(huán)境。

門(mén)店裝修完全參照胖東來(lái)門(mén)店設(shè)計(jì)，裝修色彩搭配主打黑、灰、橙，營(yíng)造良好的視覺(jué)感受，同時(shí)根據(jù)各區(qū)域商品屬性增加不同色溫射燈，通過(guò)巧妙的燈光角度和亮度調(diào)節(jié)，結(jié)合低貨架設(shè)置，更加聚焦商品細(xì)節(jié)，帶給顧客更加強(qiáng)烈的商品陳列層次感和視覺(jué)沖擊，讓顧客可以在賣(mài)場(chǎng)感受到商品之美。

此外，門(mén)店打造了高品質(zhì)的禮品服務(wù)區(qū)，并設(shè)置了便民服務(wù)區(qū)，從細(xì)節(jié)處為顧客服務(wù)�，F(xiàn)場(chǎng)可以看到，洗手臺(tái)、紙巾、干手器、護(hù)手霜、直飲水、一次性紙杯、便民藥箱、微波爐、共享充電寶、加冰站等便民設(shè)施一應(yīng)俱全。

員工福利待遇方面，滿(mǎn)家歡自加入聯(lián)商?hào)|來(lái)商業(yè)研究院種子班以來(lái)，就一直遵循“讓員工更幸�！钡哪繕�(biāo)，在體制政策、人文關(guān)懷和文化理念方面都有了進(jìn)一步的優(yōu)化提升。

為了提升員工的專(zhuān)業(yè)技能，滿(mǎn)家歡門(mén)店方面也進(jìn)行了多次培訓(xùn)分享，涵蓋文化理念、服務(wù)、經(jīng)營(yíng)管理、設(shè)備維護(hù)、消防安全等，并安排各崗位人員多批次到許昌胖東來(lái)進(jìn)行全流程實(shí)操學(xué)習(xí)。

據(jù)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，美林廣場(chǎng)店員工編制140，其中40人為其他門(mén)店抽調(diào)而來(lái)，100人為新招聘員工。薪資方面，基層員工平均月薪可達(dá)4500元以上，已經(jīng)遠(yuǎn)超當(dāng)?shù)匦袠I(yè)平均水平。門(mén)店?duì)I業(yè)時(shí)間為8:00-22:00，也是結(jié)合了當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的需求與習(xí)慣，員工工作時(shí)間平均每天不超過(guò)8小時(shí)。

此舉意在充分激發(fā)員工的積極性和向心力，提升員工的幸福感，讓員工能夠輕松快樂(lè)、凈心專(zhuān)注地投入到工作中，真誠(chéng)服務(wù)好每一位顧客。

相信“相信”的力量。清遠(yuǎn)滿(mǎn)家歡在學(xué)習(xí)胖東來(lái)的路上，只要堅(jiān)持真誠(chéng)，堅(jiān)持品質(zhì)，未來(lái)一定是美好的。