近日，千禾味業(yè)旗下醬油產(chǎn)品被檢出鎘，“千禾0”商標(biāo)也引發(fā)是否為“零添加”的爭議，致使其股價(jià)連續(xù)下挫。

3月19日，《消費(fèi)者報(bào)道》送檢的13款“零添加”醬油檢測(cè)結(jié)果顯示，12款檢出致癌物鎘，7款檢出總砷。其中，千禾御藏本釀380天醬油鎘含量達(dá)0.0110mg/kg，而該產(chǎn)品瓶身印有顯眼的“千禾0”商標(biāo)，遭質(zhì)疑混淆“零添加”概念。鎘是人體非必需且有毒元素，或具致癌和致突變風(fēng)險(xiǎn)；砷在自然界廣泛存在，有機(jī)和無機(jī)砷農(nóng)藥常用于殺蟲、除菌、除草等。

對(duì)于“千禾0”是否意味著零添加，千禾味業(yè)客服表示可參考配料表，稱有“千禾0”標(biāo)志的系列產(chǎn)品僅用常見食品原料生產(chǎn)。

3月20日晚，千禾味業(yè)在官方微博發(fā)布說明，稱醬油中微量“鎘”源于原料，原材料符合國家標(biāo)準(zhǔn)要求，同時(shí)為“讓消費(fèi)者產(chǎn)生誤會(huì)”道歉。

受此影響，千禾味業(yè)股價(jià)受挫。截至3月21日收盤，股價(jià)報(bào)11.34元/股，下跌3.9%，總市值116.5億元，較前一日跌去3.7億元。五個(gè)交易日內(nèi)，其總市值蒸發(fā)超13億元。