上周（2.6-2.12），聯(lián)商個人VIP專享頻道發(fā)布了休閑零食店的運營模型；海外零售周報；三越伊勢丹戰(zhàn)略整合；從上海商業(yè)空間布局規(guī)劃看競爭的重要性......

休閑零食店的運營模型(一)：選址的學(xué)問

基于筆者自身的工作經(jīng)驗及觀察學(xué)習(xí)，從選址、采購與供應(yīng)鏈、運營、全渠道運營、門店管理及品牌力建設(shè)等六個方面敘述休閑零食店的運營模型。其中一些方法、經(jīng)驗或教訓(xùn)，可以為休閑零食店的經(jīng)營者提供參考......

休閑零食店的運營模型(二)：采購與配送

采購和配送是組成企業(yè)供應(yīng)鏈的主要部分，主要負責(zé)從選品、采買、最終經(jīng)過倉庫配送到店這個過程，并負責(zé)其中的庫存管理、商品運輸?shù)仁马棥烧呤窍嗷オ毩�，但又密不可分�?......

海外零售周報：蒂芙尼宣布與耐克合作

蒂芙尼宣布與耐克合作，將于3月7日發(fā)布聯(lián)名鞋款；多家外國媒體報道，全球知名三明治連鎖店賽百味(Subway)正在尋求出售；樂購(TESCO)表示擬改變大型門店的管理方式，此舉將直接影響約1750名員工；吉隆坡奢侈品購物中心The STARHILL歷時兩年升級改造后，以全新面貌進入公眾視野……

三越伊勢丹處境尷尬，戰(zhàn)略整合不順利

三越、伊勢丹是兩個知名百貨店企業(yè)，2011年以來的戰(zhàn)略整合卻不順利。三越伊勢丹HD，是三越和伊勢丹兩個百貨店企業(yè)合并而來，兩個企業(yè)原型都是和服老字號......

后疫情時代，需要重新認識消費者和零售商

從疫情開始到全面放開，經(jīng)歷了三年。這三年是零售業(yè)跌宕起伏的三年，從追求炫目的名詞概念到謹(jǐn)慎局促的戰(zhàn)略布局，從高開闊步到當(dāng)下務(wù)實求穩(wěn)，從順風(fēng)時的“春風(fēng)得意馬蹄疾”到逆風(fēng)時的“卻道天涼好個秋”。這三年，零售業(yè)與許多行業(yè)一樣受到疫情沖擊，體量越大的業(yè)態(tài)受到的沖擊越大，越小越貼近民生的業(yè)態(tài)受到的沖擊越小......

從上海商業(yè)空間布局規(guī)劃看競爭的重要性

新年伊始，《上海市商業(yè)空間布局專項規(guī)劃(2022-2035年）》正式發(fā)布，《規(guī)劃》提出，要打造全球消費展示窗、消費市場制高點、消費潮流風(fēng)向標(biāo)、消費體驗示范地，提出了“建設(shè)世界一流水平的綜合性國際消費中心城市”的規(guī)劃目標(biāo)......

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