3月13日，由聯(lián)商網(wǎng)主辦的2023中國(guó)超市周在河南許昌許都大劇院隆重啟幕。本次大會(huì)以“美好之路”為主題，共設(shè)一大主論壇、九大分論壇，為期5天，匯聚了千家超市企業(yè)、數(shù)千業(yè)內(nèi)人士，是聯(lián)商網(wǎng)面向中國(guó)超市行業(yè)舉辦的規(guī)模最大、專業(yè)度最高的活動(dòng)。

在3月16日由聯(lián)商網(wǎng)舉辦的《中國(guó)超市自有品牌發(fā)展分論壇》上，物美自有品牌總監(jiān)黃靜對(duì)自有品牌管理，發(fā)表了自己獨(dú)到的見解。

▲物美自有品牌總監(jiān)黃靜

做自有品牌，零售企業(yè)缺的不是產(chǎn)品、技術(shù)或者能力，而是缺少思維、文化、理念和機(jī)制，這個(gè)才是最核心的問題所在。對(duì)于自有品牌的認(rèn)知，黃靜認(rèn)為有三個(gè)方面：品牌化、一致性和產(chǎn)品力。

品牌，其實(shí)就是消費(fèi)者對(duì)于整個(gè)商品的體系認(rèn)知，它是一個(gè)品牌或者是一個(gè)企業(yè)長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)的結(jié)果，也是企業(yè)一個(gè)無形的載體。品牌首先需要定位，有一定的目標(biāo)客群。黃靜以物美旗下麥德龍的自有品牌麥甄選為例，說明同樣的商品、同樣的規(guī)格、同樣的配料表，同樣的價(jià)格，由于目標(biāo)客群定位不同，放在不同賣場(chǎng)里就不一定會(huì)成功。客群不同，自有品牌無法照搬。

我們要給顧客表達(dá)什么，顧客在這個(gè)過程中能感知什么，這就是所謂的感知價(jià)值。只有在通過買到我們的產(chǎn)品，顧客的訴求得滿足了，他感覺自己被重視了，被理解了，被看到了，和超市之間的情感的價(jià)值關(guān)聯(lián)性才構(gòu)成。這樣一來，想讓他不來我們的超市都難。

自有品牌一定要和零售商的品牌保持高度一致，不能有沖突。做自有品牌的目的是為了帶來更高的毛利嗎？黃靜不認(rèn)可這個(gè)觀點(diǎn)。她覺得自有品牌還是回歸到能為顧客提供什么，如何能讓顧客來到我們的賣場(chǎng)，如何滿足顧客差異化的需求等方面。其實(shí)，自有品牌最要的目的就是增加顧客黏性。

只要大家想做自有品牌，公司一定要給予高度的資源傾斜，并且要給到最好的資源。為什么？因?yàn)檫@是公司的策略項(xiàng)目。有了資源還要有相配套的考核，當(dāng)然考核不要太多，一定要做減法。一定是讓大家非常清楚地知道，自己的核心目標(biāo)是什么，是復(fù)購(gòu)還是來客數(shù)，是交易次數(shù)、銷售額還是毛利額。

什么叫產(chǎn)品力，什么是商品力？產(chǎn)品和商品的關(guān)系是什么？黃靜認(rèn)為，產(chǎn)品不等于商品。一個(gè)產(chǎn)品具備不具備商品力，要看它具備不具備產(chǎn)品力。只有具備了產(chǎn)品力，我們通過好的運(yùn)營(yíng)方式，它才具備一個(gè)好的商品力。商品一定是要有屬性，有標(biāo)準(zhǔn)的非常清晰的定位。

談到博弈戰(zhàn)，黃靜認(rèn)為，做自有品牌很難，很艱辛，需要花費(fèi)大量的時(shí)間和精力，需要真的沉下心去愛這件事，關(guān)心這件事，愿意做這件事。在這個(gè)過程中還要有很好抗壓能力。

近年來，我國(guó)零售企業(yè)自有品牌的發(fā)展已經(jīng)發(fā)生了積極的變化，包括盒馬、麥德龍等企業(yè)的自有品牌都有了長(zhǎng)足的進(jìn)步。對(duì)于自有品牌的發(fā)展，黃靜表示，未來可期。