3天9店同開(kāi)!永輝山東調(diào)改首店銷售同比增長(zhǎng)超10倍!
永輝超市“學(xué)習(xí)胖東來(lái)”的自主調(diào)改正穩(wěn)步推向全國(guó)。
5月28日至30日三天內(nèi),濟(jì)南、內(nèi)江、綿陽(yáng)、寧德、上海、天水、墊江、西安、廣州九城的九家調(diào)改門店集中煥新開(kāi)業(yè),調(diào)改門店全面學(xué)習(xí)胖東來(lái)的商品結(jié)構(gòu)、價(jià)格策略與服務(wù)理念,深度融合當(dāng)?shù)叵M(fèi)特色,為區(qū)域消費(fèi)者帶來(lái)煥然一新的品質(zhì)購(gòu)物體驗(yàn),永輝品質(zhì)零售戰(zhàn)略落地規(guī);躏@。
尤為值得關(guān)注的是山東首店——濟(jì)南龍湖北宸天街店的開(kāi)業(yè)盛況。作為九店中唯一一個(gè)省級(jí)首家調(diào)改店,該店開(kāi)業(yè)前便吸引了大批期待已久的顧客排隊(duì)等候,開(kāi)業(yè)首日銷售額同比增長(zhǎng)10倍以上!“商品選擇更精了,價(jià)格還是那么實(shí)在,尤其是生鮮和熟食區(qū),人很多、很受歡迎!币晃粷M載而歸的濟(jì)南顧客興奮地表示。
商品升級(jí):汰舊煥新,全球精選+當(dāng)?shù)仫L(fēng)味
本次開(kāi)業(yè)的九家門店都進(jìn)行了大幅商品結(jié)構(gòu)調(diào)整,普遍汰換原有商品50%以上;精選新品引入比例普遍超40%,調(diào)改后商品結(jié)構(gòu)接近胖東來(lái)標(biāo)準(zhǔn)的80%;進(jìn)口商品占比顯著提高至20%左右;烘焙、熟食等鮮食品類占比從原來(lái)的不到5%躍升至20%左右,成為吸引客流的核心引擎。
濟(jì)南龍湖北宸天街店:本地壽光蔬菜、乳山生蠔、威海鮑魚(yú)等地標(biāo)生鮮+胖東來(lái)自有品牌+外貿(mào)優(yōu)品+特產(chǎn),方便本地居民和游客。
寧德萬(wàn)達(dá)店:“山海風(fēng)味+優(yōu)選商品+健康爆品”矩陣;胖東來(lái)爆款+永輝優(yōu)選;海鮮集市+代加工服務(wù)。
花都融創(chuàng)茂店:全國(guó)首家文旅特色店;“輝映嶺南 香約荔枝”助農(nóng)專區(qū),湛江妃子笑荔枝24小時(shí)高效流通。
綿陽(yáng)樂(lè)薈城店:聚焦學(xué)生客群,以文創(chuàng)、防曬、網(wǎng)紅烘焙、即食果切等商品組成“青春補(bǔ)給站”。
天水秦州萬(wàn)達(dá)店:永輝優(yōu)選+胖東來(lái)自有品牌專區(qū);引入歌帝梵、正官莊等國(guó)際品牌,品質(zhì)民生+網(wǎng)紅爆款+全球精選商品更好滿足顧客需求。
嘉定寶龍店:“六一”魔童專區(qū),Hello Kitty等IP玩具全都有;多利農(nóng)莊有機(jī)蔬菜與定向種植鮮度在線。
內(nèi)江萬(wàn)晟城店:生鮮“地標(biāo)+定向種植+有機(jī)”矩陣,蔬菜“身份證”溯源。
西安MOMOPARK店:錨定高?腿,煥新烘焙、熟食、果切,打造“即食即烹即熱”場(chǎng)景。
墊江明悅天街店:縣域首店強(qiáng)化源頭把控,設(shè)定向種植區(qū),掃碼溯源。
端午攻勢(shì):商品+服務(wù) 打造雙節(jié)假期新體驗(yàn)
永輝超市端午節(jié)、兒童節(jié)限定優(yōu)質(zhì)商品和活動(dòng)都備齊:門店現(xiàn)蒸、鮮香軟糯的熱乎粽子熱氣騰騰,蛋黃肉粽、鮮肉粽、豆沙粽、茉莉龍井茶粽、玫瑰紅茶粽等口味齊全,多種禮盒滿足多樣需求;精品玩具和文具重點(diǎn)推薦,全國(guó)三百多家門店備好五彩繩給兒童送上美好祝福,承包六一驚喜;腮白腹凈小龍蝦鮮活上市,荔枝、山竹等“產(chǎn)地-餐桌”極速達(dá),黑松露味粽香酥餅菌香濃郁。
隨著此次九店同開(kāi),永輝全國(guó)完成調(diào)改的門店已達(dá)93家。六月將新增34家調(diào)改店開(kāi)業(yè),預(yù)計(jì)至7月底,全國(guó)調(diào)改門店(含胖東來(lái)幫扶門店)將達(dá)150家。
以初具規(guī)模的調(diào)改店為依托,今夏7月永輝即將推出“717好吃節(jié)”。活動(dòng)將以“好好逛、好品牌、好品質(zhì)、好好吃”為核心,打造國(guó)民品質(zhì)消費(fèi)盛宴:煥新升級(jí)100+調(diào)改店為“美食探索空間”;打造100+品牌館嘉年華,推出獨(dú)家定制商品; 集中上市100+款品質(zhì)新品與100+支高質(zhì)價(jià)比國(guó)民爆款,覆蓋生鮮、預(yù)制菜、國(guó)潮零食; 舉辦多場(chǎng)美食品鑒會(huì),邀超百名天使顧客探店,營(yíng)造“即逛即食”煙火氣。
永輝借此深化“品質(zhì)零售”戰(zhàn)略,探索從價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)向價(jià)值創(chuàng)造轉(zhuǎn)型,重塑國(guó)民超市內(nèi)涵。
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