云南潤(rùn)興萬(wàn)家孟家陽(yáng):幸福也是管理出來(lái)的
3月13日,由聯(lián)商網(wǎng)主辦的2023中國(guó)超市周在河南許昌許都大劇院隆重啟幕。本次大會(huì)以“美好之路”為主題,共設(shè)主論壇以及九大分論壇,為期5天,匯聚了千家超市企業(yè)、數(shù)千從業(yè)人士,是聯(lián)商網(wǎng)面向中國(guó)超市行業(yè)舉辦的規(guī)模最大、專業(yè)度最高的活動(dòng)。
作為本次超市周活動(dòng)的分論壇之一,《中國(guó)超市店長(zhǎng)交流論壇》于3月16日拉開(kāi)帷幕。會(huì)上,潤(rùn)興萬(wàn)家超市資深店長(zhǎng)孟家陽(yáng)進(jìn)行了《幸福團(tuán)隊(duì)》的主題分享。
孟家陽(yáng)從“人貨場(chǎng)”三個(gè)維度分享什么是幸福團(tuán)隊(duì)?人,指的是員工和客戶,他們幸福嗎?“貨”最主要關(guān)注的是品質(zhì),品質(zhì)是超市的核心。而賣場(chǎng)最主要是安全整潔。
潤(rùn)興萬(wàn)家超市工作中的痛點(diǎn)是人工成本增加,效能不理想,毛利下降,招聘又有困難。團(tuán)隊(duì)管理的問(wèn)題包括商品陳列、服務(wù)銷售下降、商品品質(zhì)等等。
孟家陽(yáng)認(rèn)為團(tuán)隊(duì)的積極主動(dòng)性不高,就證明他不幸福,不幸福該怎么辦?
第一,高度重視員工的反饋的問(wèn)題。新員工的入職,這些方面都要重視。比如我們的新員工入職,每天抽時(shí)間去看新員工,看他的一些表現(xiàn)情況,和他交流,同時(shí)提個(gè)小要求,要求他每天將在工作當(dāng)中遇到的一些困難或者發(fā)現(xiàn)的美好,在工作當(dāng)中需要幫助和支持反饋給店長(zhǎng)。讓他感受到管理層重視他,就能夠快速地融入團(tuán)隊(duì),這有利于團(tuán)隊(duì)高效工作。
第二,工作氛圍的營(yíng)造,店長(zhǎng)的狀態(tài)是非常關(guān)鍵的。孟家陽(yáng)分享了自己的體驗(yàn),他會(huì)每天早上堅(jiān)持在員工通道,給員工做迎賓問(wèn)好,給團(tuán)隊(duì)帶來(lái)那個(gè)元?dú)鉂M滿的一天,用自己的情緒感染員工。孟家陽(yáng)認(rèn)為這是店長(zhǎng)可以做的,可以去改變的。
第三,有溫度。工作要開(kāi)心,要有激情,然后影響到員工。員工有了溫度,對(duì)顧客也就有了溫度。對(duì)顧客有溫度,賣場(chǎng)也會(huì)有溫度。這方面胖東來(lái)是很好的榜樣,他們商品的溫度,他們員工的溫度,他們賣場(chǎng)的溫度,這些就體現(xiàn)得淋淋盡致。
第四,有共同目標(biāo)。團(tuán)隊(duì)要有共同的一個(gè)認(rèn)同感,要有追求共同目標(biāo)的喜悅感。
第五,認(rèn)可。要善于激勵(lì)員工,要肯定和認(rèn)可員工。當(dāng)面表?yè)P(yáng),私下批評(píng),激勵(lì)是作為管理層,作為店長(zhǎng)必不可少的技能。
都說(shuō)幸福是奮斗出來(lái)的,孟家陽(yáng)認(rèn)為作為管理者,幸福還是管理出來(lái)的。
首先正視團(tuán)隊(duì)的問(wèn)題。要積極地、高效地、快速地去了解團(tuán)隊(duì)的問(wèn)題。真誠(chéng)地去了解,重視它。
其次了解團(tuán)隊(duì)的想法。有很多種方式可以了解團(tuán)隊(duì)的想法,這樣才能對(duì)癥下藥。
執(zhí)行團(tuán)隊(duì)的目標(biāo),做為店長(zhǎng)更應(yīng)該全力以赴,起到帶頭作用。這樣才能更好地執(zhí)行團(tuán)隊(duì)的目標(biāo),優(yōu)化團(tuán)隊(duì)的管理。當(dāng)團(tuán)隊(duì)有遇到問(wèn)題,要去幫扶,去跟進(jìn),才能更好地幫團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、處理問(wèn)題。
另外還要復(fù)盤團(tuán)隊(duì)結(jié)果,團(tuán)隊(duì)情況是怎么樣的?流失率是怎么樣的?流失的原因是什么?了解所有的原因,做復(fù)盤。
角色管理也是非常重要。角色管理在團(tuán)隊(duì)形成期更多要像教練一樣的,團(tuán)隊(duì)才會(huì)有方向。在動(dòng)蕩期,我們要像老師一樣的,做到傾聽(tīng)溝通,了解團(tuán)隊(duì)的問(wèn)題。而在團(tuán)隊(duì)規(guī)范期的時(shí)候,我們要做一個(gè)管理者。在表現(xiàn)期,要做領(lǐng)導(dǎo),要指引方向,激勵(lì)他去做有利于團(tuán)隊(duì)的事。
用人之長(zhǎng),激發(fā)潛能。員工本來(lái)就很棒,我們要激發(fā)他們的潛能,讓他們做“第一刀”“第一廚”“第一快手”。
角色齊全,合理分工。每個(gè)崗位的人員搭配,合理的分工,有利于團(tuán)隊(duì)的戰(zhàn)斗力,有利于團(tuán)隊(duì)的高效運(yùn)作。
容人之短,激勵(lì)前行。“積極的人像太陽(yáng),走到哪里哪里亮,消極的人像月亮,初一十五不一樣”。要用自己的溫暖影響他們,員工有溫度、賣場(chǎng)就有溫度。
店長(zhǎng)怎樣幸福呢?不論企業(yè)文化、企業(yè)體制怎么樣,作為店長(zhǎng)要找到幸福,自己要有擔(dān)當(dāng),要有責(zé)任,要改變思維,有創(chuàng)新突破的思維。讓團(tuán)隊(duì)、讓自己開(kāi)心,讓自己幸福,
第一,能依靠自身力量,不斷激勵(lì)團(tuán)隊(duì)朝目標(biāo)方向前進(jìn);
第二,勝任力強(qiáng),能帶領(lǐng)及培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)接班人;
第三,正能量指引團(tuán)隊(duì)目標(biāo)方向,自己起帶頭作用;
第四,積極樂(lè)觀、親和力強(qiáng)、能激勵(lì)員工、工作充滿激情影響他人;
第五,自律、正直、信任、智慧、富有實(shí)現(xiàn)力的人格魅力;
最后還要學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)是永無(wú)止境的,我們要智慧經(jīng)營(yíng),終身學(xué)習(xí)。潤(rùn)興萬(wàn)家將以胖東來(lái)為標(biāo)桿,學(xué)習(xí)、改變和成長(zhǎng),砥礪前行,為實(shí)現(xiàn)健康企業(yè)、幸福團(tuán)隊(duì)的目標(biāo)而努力奮斗。
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